Arborealis | Allium tuberosum - Knoflookbieslook (Bijen en vlinderplanten)

Welkom op ons Voedselbosweekend op 21 en 22 september voor ruime keus in planten.

Benieuwd naar het programma? Klik hier!

Bijen en vlinderplanten

Allium tuberosum

Lokale naam: Knoflookbieslook

De platte holle bladeren van deze bieslook smaken naar knoflook! Ook de sierlijke witte bloemen, die een groen streepje in het midden van het bloemblad hebben, zijn eetbaar. Ververs de plant eventueel door ’m halverwege het seizoen terug te knippen en wat bij te mesten, net als gewone bieslook.