Ga naar de hoofdinhoud general.skipToSearch general.skipToNavigation
25 jaar kennis en ervaring
Groene grondstoffen
Natuurlijk evenwicht
Hergebruik
tree-in-forest

Productinformatie Armoracia rusticana

Lichtbehoefte zon, halfschaduw
Vochtbehoefte normaal
Grondsoort zand, klei
Bloei start Mei
Bloei stop juni
Bladkleur groenbladig
PH Kalkrijk, Basisch
Aantal per m2 5
Hoogte van (in cm) 50 cm
Hoogte tot (in cm) 75 cm
Bloemkleur wit
Hoogte van-tot 50 - 75 cm
Verschijningvorm P9, P11
Bloeiperiode mei - juni
Speciale eigenschappen Voedselbosplant, Medicinale plant, Voor de eetbare tuin
Armoracia rusticana

Mierikswortel is een sterke plant uit de kruisbloemenfamilie en vormt een stevige, zeer scherp smakende penwortel. De grote lancetvormige bladeren vormen een los rozet. De plant bloeit ’s zomers met witte bloemetjes. De geraspte wortel maar ook het fijngesneden blad kunnen gegeten worden en zijn al eeuwen in gebruik. Plant mierikswortel op een zonnige tot half beschaduwde plek.