Ga naar de hoofdinhoud general.skipToSearch general.skipToNavigation
25 jaar kennis en ervaring
Groene grondstoffen
Natuurlijk evenwicht
Hergebruik
tree-in-forest

Productinformatie Hovenia dulcis

Lichtbehoefte zon
Vochtbehoefte droog, normaal
Grondsoort veen, zand
Verschijningvorm 80-100cm C3, 20-30cm P9
Bloei start Juni
Bloei stop juli
Bladkleur groenbladig
PH Basisch, Zuur
Plantlaag voedselbos Tussenlaag
Speciale eigenschappen Eetbaar, Nachtvorst gevoelig, Bessen en vruchten, Zelfbestuiver, Voedselbosplant, Voor de eetbare tuin
Hoogte van (in cm) 500 cm
Hoogte tot (in cm) 800 cm
Bloemkleur wit
Past in doos ja
Potmaat P9
Bloeiperiode juni - juli
Hovenia dulcis

Japanse krentenboom is een zeldzame boom met mooie sierlijke bladeren en in de zomer witte geurende bloemtrossen. De zoete rozijnachtige vruchtjes zijn eetbaar, en kunnen verwerkt worden tot saus/sap of in een fruittaart. De smaak wordt omschreven als peer-achtig. Er is een bijzonder onderzoek gedaan waar is aangetoond dat de vruchtjes helpen bij het herstel van een iets te hoge inname van alcohol ;-) Jonge planten kunnen schade oplopen in de winter. Zoek een beschutte plek of bescherm de plant de eerste winters.