Juglans x bixbyi 'Mitchell'
Ga naar de hoofdinhoud Ga naar de zoekopdracht Ga naar de hoofdnavigatie
25 jaar kennis en ervaring
Groene grondstoffen
Natuurlijk evenwicht
Hergebruik
tree-in-forest
Juglans x bixbyi 'Mitchell'

Juglans x bixbyi 'Mitchell' is bijzondere walnoot, speciaal voor de liefhebber! Het is een kruising tussen de boternoot (Juglans cinerea) en de hartnoot (Juglans ailantifolia var. cordiformis)vandaar de walnoot de naam Buartnut (butternut x heartnut kreeg. Dit ras komt uit Canada en vernoemd naar de vinder Claude Mitchell bij wie de toevalstreffer gevonden werd.

De noten vallen op door hun goede kraakbaarheid en ook willen ze prettig loskomen uit de bolster. De smaak wordt omschreven als zoet, romig en boterachtig. De boom draagt al op jonge leeftijd een mooie oogst. Juglans x bixbyi 'Mitchell' is zelfvruchtbaar maar voor een regelmatige en rijke oogst kan het raadzaam zijn om danwel een Juglans cinerea of Juglans ailantifolia in de buurt te planten voor bestuiving.