Ga naar de hoofdinhoud general.skipToSearch general.skipToNavigation
25 jaar kennis en ervaring
Groene grondstoffen
Natuurlijk evenwicht
Hergebruik
tree-in-forest

Productinformatie Kitaibela vitifolia

Bloemkleur wit
Bladkleur groenbladig
Bloeiperiode juni - juli
Lichtbehoefte halfschaduw, zon
Hoogte van-tot 125 - 150 cm
Grondsoort klei, zand
Vochtbehoefte normaal
PH Zuur, Basisch, Kalkrijk
Aantal per m2 3
Speciale eigenschappen Bijen en vlinders, Voedselbosplant, Voor de eetbare tuin
Plantlaag voedselbos Kruidlaag
Kitaibela vitifolia

Uit de Balkan afkomstige plant die daar in ruigten en graslanden voorkomt. Wordt ook wel wijnblad genoemd. Zowel het blad als de bloemen van Kitaibela vitifolia zijn eetbaar van deze meerjarige, winterharde plant. Jonge blaadjes zijn lekker door de sla en het oudere blad kan gebruikt worden voor het inrollen van gerechten. De bloemen hebben een milde, iets zoete en prettige smaak, als zachte kropsla. Deze op een stokroos gelijkende plant doet het goed achter in een border of als onderdeel van je eetbare tuin.