Ga naar de hoofdinhoud general.skipToSearch general.skipToNavigation
25 jaar kennis en ervaring
Groene grondstoffen
Natuurlijk evenwicht
Hergebruik
tree-in-forest

Productinformatie Mespilus germanica 'Macrocarpa'

Bloemkleur: wit
Bladkleur: groenbladig
Bloeiperiode: mei - juni
Lichtbehoefte: halfschaduw, zon
Grondsoort: bosgrond, klei, veen, zand
Vochtbehoefte: droog, nat, normaal
PH: Zuur, Basisch, Kalkrijk
Potmaat: C3
Speciale eigenschappen: Bijen en vlinders, Eetbaar, Eetbaar voor Paarden, Herfstkleur, Heuvels, Voedselbosplant, Vogels, Voor de eetbare tuin, Zelfbestuiver
Plantlaag voedselbos: Tussenlaag
Onderstam: Crataegus monogyna
Mespilus germanica 'Macrocarpa'

De mispel is echt een sieraad voor de najaars- en wintertuin! De vaak talrijke vruchten hangen nog tijden aan de boom als het blad al gevallen is, een prachtig gezicht. De oogsttijd van mispels is laat. Ken je het gezegde 'Zo rot als een mispel'? Dit heeft er mee te maken dat de vruchten pas zacht worden na voldoende kouprikkels (nachtvorsten). Het fruit begint dan pas te rijpen en wordt zacht. De smaak van rijpe mispels kan je omschrijven als een combinatie van kiwi en appel. Verrassend lekker! De vruchten van Mespilus germanica 'Macrocarpa' zijn groter dan die van de wilde mispel, ze zijn aan de bovenkant wat afgeplat. De mispels rijpen in het najaar af en blijven tot na het nieuwjaar aan de boom hangen. Prachtig goudgele herfstkleur.