Rumex sanguineus var. sanguineus - bloedzuring
Ga naar de hoofdinhoud Ga naar de zoekopdracht Ga naar de hoofdnavigatie
25 jaar kennis en ervaring
Groene grondstoffen
Natuurlijk evenwicht
Hergebruik
tree-in-forest

Productinformatie Rumex sanguineus var. sanguineus

Bloemkleur bruin, groen
Bladkleur bontbladig
Bloeiperiode mei - juni
Lichtbehoefte halfschaduw, zon
Hoogte van-tot 20 - 30 cm
Grondsoort klei, zand
Vochtbehoefte normaal
PH Zuur, Basisch, Kalkrijk
Aantal per m2 7
Speciale eigenschappen Voedselbosplant, Voor de eetbare tuin
Plantlaag voedselbos Kruidlaag
Rumex sanguineus var. sanguineus

Rumex sanguineus var. sanguineus heeft wel erg mooi blad! Het is klein maar opvallend door de rode nerven. Het blad is friszuur van smaak en geschikt voor salades. Als je het blad regelmatig oogst blijft de productie op gang. Zuring oogsten doe je in het vroege voorjaar of in herfst als het weer koeler wordt. In de zomer is het te warm of te droog voor deze plant en zien de blaadjes er maar armetierig uit. Bloeit met lange ranke bloeiaren.