Staphylea colchica
pimpernoot
€ 10,95
Uiterlijk van Pimpernoot (Staphylea colchica)
Pimpernoot is een middelhoge struik met geveerde bladeren en talrijke witte bloempluimen, gevolgd door blaasvormige goudgele vruchten. In de winter herken je Staphylea aan de witte spikkels (lenticellen) op de stam.
Aanwinst voor de bijentuin
Stapylea colchica 's zijn goede bijen- en hommelplanten! Tijdens de bloei is het een gezoem van jewelste rond de plant.
Pimpernoot in de keuken: smaak en bereiding
De bloemen smaken naar een vleugje kokos en oranjebloesem en doen het goed in infusies. De bladeren kunnen rauw en gekookt gegeten worden. Ook de vruchtkernen (nootjes) van pimpernoot zijn eetbaar. In Frankrijk heeft dpimpernoot de bijnaam 'valse pistacheboom', omdat de nootjes wel een beetje doen denken aan de smaak van pistache.
Ons plantadvies voor Pimpernoot
Plant Staphylea op een zonnige tot beschaduwde plek op een liefst vochtige bodem.
Productinformatie Staphylea colchica
| Bloemkleur | wit |
|---|---|
| Bladkleur | groenbladig |
| Bloeiperiode | mei - juni |
| Lichtbehoefte | halfschaduw, zon |
| Hoogte van-tot | 300 - 350 cm |
| Grondsoort | bosgrond, veen, zand |
|---|---|
| Vochtbehoefte | normaal |
| PH | Zuur, Basisch, Kalkrijk |
| Speciale eigenschappen | Bessen en vruchten, Bijen en vlinders, Voedselbosplant, Voor de eetbare tuin, Zelfbestuiver |
| Plantlaag voedselbos | Struiklaag |
Uiterlijk van Pimpernoot (Staphylea colchica)
Pimpernoot is een middelhoge struik met geveerde bladeren en talrijke witte bloempluimen, gevolgd door blaasvormige goudgele vruchten. In de winter herken je Staphylea aan de witte spikkels (lenticellen) op de stam.
Aanwinst voor de bijentuin
Stapylea colchica 's zijn goede bijen- en hommelplanten! Tijdens de bloei is het een gezoem van jewelste rond de plant.
Pimpernoot in de keuken: smaak en bereiding
De bloemen smaken naar een vleugje kokos en oranjebloesem en doen het goed in infusies. De bladeren kunnen rauw en gekookt gegeten worden. Ook de vruchtkernen (nootjes) van pimpernoot zijn eetbaar. In Frankrijk heeft dpimpernoot de bijnaam 'valse pistacheboom', omdat de nootjes wel een beetje doen denken aan de smaak van pistache.
Ons plantadvies voor Pimpernoot
Plant Staphylea op een zonnige tot beschaduwde plek op een liefst vochtige bodem.