Ziziphus jujuba 'Li'
Ga naar de hoofdinhoud Ga naar de zoekopdracht Ga naar de hoofdnavigatie
25 jaar kennis en ervaring
Groene grondstoffen
Natuurlijk evenwicht
Hergebruik
tree-in-forest

Productinformatie Ziziphus jujuba 'Li'

Autochtoon inheems Nee
Bloemkleur groen
Bladkleur groenbladig
Bloeiperiode juni - juni
Lichtbehoefte zon
Hoogte van-tot 200 - 250 cm
Grondsoort klei, zand
Vochtbehoefte droog, normaal
PH Basisch, Kalkrijk
Aantal per m2 1
Speciale eigenschappen Bessen en vruchten, Bijen en vlinders, Herfstkleur, Voedselbosplant, Voor de eetbare tuin
Plantlaag voedselbos Struiklaag
Inheems voor NL Nee
Ziziphus jujuba 'Li'

Chinese dadel is een struik met glanzende ovale blaadjes met her en der wat stekels aan de takken. Ziziphus komt van oorsprong uit China waar de plant al jarenlang in cultuur is. De vruchten van Ziziphus zijn een lekkernij. Ze krijgen een bruinrode kleur in de nazomer en herfst en hebben een zoete dadelachtige smaak. De vruchten zijn vers te eten maar kunnen ook worden gedroogd om ze langer te bewaren. Het gebruik in de aziatische keuken is in soepen, voor de zoetheid, in de thee, in desserts en in zoete baksels.

<

Het leuke aan de Ziziphus jujube 'Li' is dat het geen alledaags fruit is en het zeker niet algemeen verkrijgbaar is!

<

In de vollegrond is Ziziphus jujube 'Li' in Nederland winterhard, jonge planten zijn echter nog kwetsbaar bij strenge vorst. het is dan ook aan te raden kleine exemplaren af te dekken tijdens vorstperiodes totdat de plant groot genoeg is.